2006.12.02
カテゴリ:人事労務の情報
千里中華街。。。。。
4年前の平成14年5月に国内最大級の屋内型中華モールが、先月「千里中華街」としての営業をやめられたようです。豪華や刀削麺大陸は5階で営業を続けておられます。マンダリンなどのお店は、地下で再オープンしたところもあります。
歯抜けのようにお店が閉まっていくのを見て、「やばいな」と感じてましたが。オープン当初はどこもそこそこの入りでしたが、オペレーションが悪いお店があったのも事実です。従業員の教育も、メニュー構成も、ディスプレイも不十分だと感じたお店も多かったです。
エレベータが少なすぎました。土日祝日のメニューがあって、良かったと思います。
好きだったのに、寂しいです。